Arquivos Mensais: Novembro 2012

A química do chocolate…

Para todos os amantes dos chocolate… Associado à paixão e ao bem estar e, o chocolate é um alimento extremamente antigo. A sua utilização data do período pré-clássico. Significa ‘alimento dos deuses’, tendo por isso sido idolatrado por certos povos, … Continuar a ler

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O diamante é a cena mais resistente que existe, né?

O diamante é o sólido mais resistente encontrado na natureza que se conhece. No entanto, uns físicos alemães conseguiram produzir um material em laboratório que consegue ser mais duro que o diamante. Como sabemos, a resistência e a dureza do diamante deve-se à sua estrutura, que é … Continuar a ler

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O Triângulo do Fogo

O fogo é um fenómeno químico de combustão, uma rápida reacção de oxidação em que os reagentes se chamam combustível e comburente, e normalmente envolve libertação de energia sob a forma de calor, luz e chamas. Durante o fogo vão … Continuar a ler

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A Química e a Pintura – preservação de obras-primas

O Crómio foi descoberto no século XVIII, possuindo uma cor laranja muito profunda, proveniente do cromato de chumbo. Foi analisado, na década de 1790, pelo químico francês Louis Nicolas Vauquelin, que o identificou como a fonte da cor. Vauquelin estudou … Continuar a ler

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A QUÍMICA NO FUTEBOL!!

Quantos amantes do futebol (nos quais me incluo) conseguem “ver” a Química por detrás de um jogo de futebol? Imaginemos um jogador que, após ultrapassada toda a defesa contrária, se prepara para marcar um golo. Os adeptos, expectantes erguem-se e … Continuar a ler

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Química no exercício físico

Ora boas caros colegas e Exma. Sra. Professora Margarida! Trago-vos um assunto que me agrada bastante … DESPORTO. Mais concretamente, o papel do ácido lático no nosso organismo. O que é, como interfere no dia-a-dia e como evitá-lo. Apenas uma … Continuar a ler

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Porque será que a coca-cola reage, explosivamente, com mentos?

Os refrigerantes, de uma forma geral, são constituídos por água, açúcar, conservantes, e também por um gás, o dióxido de carbono (CO2), que é a chave de todo o processo. O equilíbrio entre o gás e o líquido nos refrigerantes … Continuar a ler

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